Kolay Yumuşak Poğaça

Kolay Yumuşak Poğaça

Malzemeler :
200 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı yoğurt
1 cay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
2 yumurta
Alabildiği kadar un yumuşak olucak hamuru

İçi için : Kaşar peyniri yada istediğiniz malzeme

Hazırlanışı:
Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi alalım. Ardından azar azar unu ekleyelim. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp el ile açalım, içine istediğimiz malzemeden koyup yarım ay şeklinde kapatalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürelim, 190 derece fırında, 25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun🥰