Krem Karamel

Krem Karamel

Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • 3 yumurta
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1.5 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Bütün hepsi birden devamlı karıştırarak muhallebi gibi pişirilir.
Bu arada 1 bardak şeker tencerede karamalize edilir…
Muhallebi pişirilince ıslatılmış kalıplara önce yanmış şekeri daha sonra muhallebiyi koyup soğumaya bırakılır.
 Buzdolabında da iyice soğuttuktan sonra servis edilirken ters çevirilir…AFİYET OLSUN……
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.