Labneli Kırmızı Köz Biber Çorbası

30.06.2014
4.005
Labneli Kırmızı Köz Biber Çorbası

Malzemeler :

Kırmızı Biber Çorbası

4 Adet hazır konserve közlenmiş biber (dilerseniz kendinizde közleyebilirsiniz)
1 yemek kaşığı labne
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
5 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber, pulbiber

Terbiyesi için :
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su

Hazırlanışı :
5 su bardağı su 1 tencereye konulur, içerisine dilimlediğimiz soğan, biber ve sarımsaklar eklenir.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatılır ve blender ile ezilir.
1 çorba kaşığı un ve 1 bardak su iyice karıştırılıp çorbaya ilave edilir, iyice karıştırılıp 1 yemek kaşığı labne eklenerek tekrar blenderdan geçirilir.
Baharatlar da eklenerek servis yapılır. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.