Limonlu Mandalinalı Sütlü İrmik Tatlısı

Limonlu Mandalinalı Sütlü İrmik Tatlısı

Herkesin mutlaka denemesi gereken bir tat bence.
Limon ve mandalina ile buluşan Sütlü İrmik Tatlısı son derece lezzetli oluyor.
Minik silikon muffin kaplarında bir gece dinlendirilip böyle görseli kuvvetli bir sunuma dönüşünce de insan yemelere doyamıyor.

Limon Sosu İçin Malzemeler :
2 limon
2 mandalina
3 buçuk yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 bardak su

Limon ve mandalinaların suyu diğer malzemeler ile karıştırılıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Hazırlanan sos muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde paylaştırılır isteğe göre üçte bir şekilde de dökebilirsiniz ben bol limon soslu seviyorum.
Dolapta 30-40 dakika dinlenmeye bırakılır.

Sütlü irmik tatlısı

1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1 vanilya
1 limon rendesi
1 kaşık tereyağ

Yukarıdaki malzemeler pişirilip ocaktan alınır, ılıyınca (soğumadan) muffin kalıplarındaki limon soslarının üzerine dökülür.
Ertesi gün ters çevirerek servis edilir. Afiyet olsun.