Mayasız Peynirli Maydonozlu Poğaça

Mayasız Peynirli Maydonozlu Poğaça

Malzemeler :
300 gram beyaz peynir
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gram tereyağı veya margarin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
Aldığı kadar un (yaklaşık üçbuçuk su bardağı)

Hazırlanışı :
Geniş bir kaba hamur malzemeleirnin hepsini koyup yoğuralım.
Peynir ve maydanozuda ekleyip hamura karıştıralım, hepsini yoğurup yaplanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verip dizelim.

Bu harika tarif için Ayten Başdağ‘a teşekkür ederiz.