Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça

Malzemeler :
150 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
1 kase lor peyniri ve beyaz peynir karışık
1 çay bardağı mısır unu
1 yumurta
1 bardağı tam buğday unu olmak üzere toplam 3,5 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 silme çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı :
Tereyağını eritin. Un ve kabartıcılar haricindeki bütün malzemeleri karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak veya oval şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.