Muffin Kalıbında Mısır Ekmeği

Muffin Kalıbında Mısır Ekmeği

Malzemeler :
4 su bardağı ılık su
4 buçuk su bardağı Mısır unu
1 paket instage maya
2 yemek kaşığı beyaz un
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Muffin Kalıbında Mısır Ekmeği Hazırlanışı :
Ilık suyla maya ve şeker çözeltilir.
Tuz, yağ, beyaz un eklenip çırpılır.
Mısır unu eklenir, pürüzsüz hale gelene dek çırpılır.
Küçük kek kalıplarına bölüştürülür.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirilir. Afiyet olsun.