<>
Karnıyarık Böreği
>
Malzemeler: 3 adet yufka 3 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta 2 tane domates 4...
Malzemeler :
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Bir paketin dörtte biri maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemesi :
Krem çikolata nutella veya evde kalmış bayatlamış kahvaltılık çikolata
Hazırlanışı :
Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
Hamuru mayalanana kadar bekletelim
Hamuru iki bezeye bölelim ve resimdeki kalınlıkta 1 cm şeklinde açalım
Çikolatanın bulunduğu kabı mıkro dalgada veya sıcak suda ısıtalım (benmari usulü ) ve 1. Kata sürelim.
2. Katı serelim ve resimdeki gibi şeritler halinde keselim
Bir ucundan başalayarak şeklimizi verelim.
Yarim saat civarı tepside dinledirip 200 derece pişirelim. Afiyet olsun.