Ocakta Fincan Kek

Malzemeler :

1 yumurta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao
5 adet kahve fincanı

Süslemek için :
Pasta incisi

Hazırlanışı :
Şeker ve yumurta iyice çırpıldıktan sonra yoğurt eklenir ve çırpılır. Ardından un ve kabartma tozu da eklenerek çırpılmaya devam edilir. En son kakao da eklenip son kez karıştırılıp yağlanmış fincanların yarısına kadar dökülür ve fincanlar bir tencereye dizilir.
Fincanların yarısına gelecek şekilde tencereye su koyulur ve su kaynadıktan sonra ocağın altı kısılır, 20 dk kadar pişirilir. Ocağın altı kapatılır ve tencere kapağı hiç açılmadan bi 15 dk daha bekletilip servis tabağına fincanlar ters çevirilir ve fincan kek yenmeye hazırdır. Afiyet olsun

Not: arzuya göre bu ölçü aynı oranlarda çoğaltılabilir