Malzemeler : 3 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 125 gr.tereyağı 3 yemek kaşığı bal 1,5 paket kabartma tozu 4,5-5...
Paçanga Böreği

Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 300 gr pastırma
- 3-4 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:
Yufkaları üst üste serelim ve 4 eşit üçgen parçaya bölelim (isteğe göre 6 yada bölebilirsiniz)..Dilimlenmiş pastrma,küp şeklinde doğranmış domates,sivribiberler ve rendelenmiş kaşar yufkanın geniş tarfaına istediğiniz miktarda koyularak çift kat halinde sarılıp uç kısımları suyla ıslatılarak rulo halinde sarılır ve yağda kızartılır..Afiyet olsun 😉
YORUMLAR