Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça

Malzemeler :

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta akı
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
3 pkt kabartma tozu
4.5-5 su bardağı un

Hazırlanışı :

Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
Azar aaar un ilave edilip yoğrulur.
Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Mandalina büyüklüğünde koparılır.
İçin peynir konulur.
Yuvarlanır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Susam dökülür.
180 derecede pişirilir.
Afiyet olsun.