Pastane Poğaçası

Çocukların beslenmesine büyüklere küçüklere herkesin damak zevkine uygun nefis Pastane Poğaçaları geldiiii…

Pastane Poğaçası

Malzemeler :
1 paket instant maya
Maya için 1 bardak ılık su ve 1 yemek kaşığı şeker

Hamuru için :
125 gr yumuşak tereyağı
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6.5 su bardağı un ( 6yı koyun unun markasına göre değişiyo elinize çok yapışıyorsa yarım bardağı da ekleyin yumuşak bir hamur olacak)

Hazırlanışı :
Maya su ve şekeri ayrı bi kasede karıştırıp kenara alın kabarsın. Hamur için geniş bir kaba sıvıları ekleyin kabartma tozlarını ekleyin mayayı da ekleyip en son unu koyup yoğurun.
Hamurun üzerini kapatıp 20 dk mayalandırın.şekil verip bi 10 dk da böyle bekletin, içine istediğiniz malzemeyi koyun üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atıp şekil verin..
180 derece soğuk fırına verin benimkiler 15 dk pişti süre fırına göre değişir kontrollü olun fırından çıkarıp afiyetle yiyin.