Patatesli Poğaça

  • 29 Eylül 2013
  • 7.150 kez görüntülendi.
Patatesli Poğaça

Malzemeler :
1 adet yumurta ( akı içine,sarısı dışına)
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket margarin
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz (yada daha az damak tadınıza göre)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
Alabildiği kadar un (hamur yumuşak olucak)

İç Harcı :
1 adet soğan
3-4 adet patates
Karabiber, tuz, pulbiber

Hazırlanışı :
Hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur elde edip dinlenmeye bırakalım ve haşlamış olduğumuz patatesleri ezerek kavurduğumuz soğanlara ekleyelim.Harca baharatları da ekleyip hamurumuzdan parçalar koparıp içine koyalım ve istediğimiz gibi şekil verip kapatalım,yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını sürüp 170 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun 😉

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ