Tatlı Dünyası

Peynirli Börek

Peynirli Börek

Malzemeler :
4 tane hazir yufka
Peynir (dilediğiniz peynir türü)
1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarim su bardağı yoğurt
Yarim su bardağı zeytinyağ

Hazırlanışı :
4 tane hazir yufkayi sigara böregi saracak sekilde kesiyoruz. Ben içine annemin kendi yaptigi peynirden koydum, siz rendelenmis kasar peyniri, minzi ve beyaz peynir kullanabilirsiniz. Yufkalari sigara boregi seklinde sarip tepsiye diziyoruz.
Ayri bir kapta 1 yumurta, 1 su bardagi süt, yarim su bardaği yoghurt ve yarim su bardagi zeytinyag karistiryoruz. Bu karisimi sigara boreklerin uzerine döküp bekletiyoruz. 15 dk sonra börekleri ustunu altina getirip cevirdikten sonra tekrar 15 dk bekletip firina suruyoruz. Uzerleri kizarinca firindan cikara bilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif : instagram.com/menekse_61

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ