Tatlı Dünyası

Pofidik Poğaça Tarifi

Pofidik Poğaça Tarifi

Malzemeler :

1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 paket instant maya
1 su bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
6.5 – 7 su bardağı un ( markaya göee değişiyor dikkatli dökün ele yapışır gibi yumuşak hamur olacak)
Üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ

Hazırlanışı :

1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü geniş bir karıştırma kabına alın, içine şeker ve mayayı koyup karıştırıp 15 dk bekletin, sonra tuzunu sıvıyağını ekleyin en son unu da ekleyip iyice yoğurun üzerini kapatıp 1 saat bekletin.yağlanmış tepsiye şekil verip dizin tepsidede 10-15 dk mayalandırın.üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre çörek otu susam ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ