Pofidik Poğaçalar

Pofidik Poğaçalar

Malzemeler :
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
2 yumurta akı (sarılar üzerine)
7 su bardağı un kullandım siz kontrollü ekleyin markaya göre değişiyor, yumuşak bi hamur olacak

Hazırlanışı :
Derin bir kap içine ılık su ılık süt sıvıyağ maya ve şeker eklenir karıştırılır, maya iyice erisin, ardından tuz yumurta akları ve unda eklenip yoğrulur 40-45 dak üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır, şekil verilip tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı çörek otu, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bi şekilde pişirilir, afiyet olsun.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.