Popkek Tadında Muzlu Kek

Malzemeler :
1 paket muzlu puding
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 fiske tuz
1.5 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı kek unu (yani 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı kek unu)

Üzeri için :
20 adet ezilmiş badem şekeri
Kare sütlü çikolata

Hazırlanışı :
Yumurta, tuz, şeker ve ılık su derin bir kapta çırpılır, diğer sıvılar ve puding de dökülüp şeker eriyene kadar iyice çırpılır.
Kabartma tozu vanilya ve elenmiş yada eklenip çırpıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın yanlarıda margarinlenerek kek hamurumuz kalıba dökülür.
Bu arada hamur sıvı olursa birazdaha un ekleyin çırpın ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin.
Çıkartıp soğuttuktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatayı kekin üzerine yayın, ezilmiş bademlerle süsleyin, tabi siz dilediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.