Portakal Lezzeti

Malzemeler :
3 yemek kaşığı nişasta (buğday nişastası)
3 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
6 yemek kaşığı şeker
1 vanilya
Yeteri kadar kedidili bisküvi
Arasına :
Muz ve 1 paket çırpılmış kremşanti
Üzerine :
İnce dilimlenmiş portal
Hazırlanışı :
Nişastayı yarım su bardağı su ile açıp tencereye alıyoruz. Üzerine portakal suyu ve 1 bardak suyumuzu ekliyoruz. Tozşeker ve vanilya katıp karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
Koyu kıvamda bir pelte olacak. İyice pişince cam bir kaba alıp sık sık tel çırpıcıyla karıştırıp ılıtıyoruz. Biraz bu şekilde bekletiyoruz.
Uzun bir servis kabına uzunlamasına yan yana bir sıra kedidili bisküvileri diziyoruz. Peltenin yarısını üzerine kaşık yardımıyla her yerine gelecek şekilde yayıyoruz. Çırptığımız kremşantiyi biraz sürüyoruz. (kremşantiyi krema sıkacağı varsa onunla sıkmak daha rahat olur)
İnce dilimlenmiş muzları şantiden önce dizip öyle şantisini sürelim.
Tekrar bir sıra kedili diziyoruz. Pelteden bir kaşık ayırıp kalanını yayıyoruz. Kabuğu güzelce soyulmuş olan ince dilim kesilmiş portakal dilimleri yerleştirip ayırdığımız pelteyi üzerine sürüyoruz. Dolapta birkaç saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet Olsun.
Büyük Resim :