<>
Kafesli Elmalı Tart
>
Hamur Malzemeleri : (8-10 Kişilik) 2 tane yumurta 1 su bardağı şeker 250 gr yumuşak margarin 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler (Muhallebisi için) :
1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Arası için :
2 paket eti burçak bisküvi
Sosu için :
1 Çay bardağı şeker
10 adet portakal
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Süslemek için :
Hindistan cevizi
Hazırlanışı :
Muhallebi malzemelerini terayağı hariç bir tenceree alalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim ve en son tereyağını atalım. 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.
Pişirdiğiniz karışımın yarısını borcama döküp bisküvileri arasına dizin ve kalan yarısını da karışımın üzerine dökün.
Üzerine pişirdiğiniz portakal jölesini döküp hindistan cevisi serperek süsleyin. Afiyet olsun.