Portakallı Kek

Malzemelerimiz..

keki icin

8 yumurta

1.1/2 cup seker

2 cup un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

icinin kremasi

3 yemek kasigi un

2 yemek kasigi portakal rendesi cinde tarafindan rendenin rendelenicek

1 1/2 bardak sut

1/2  bardak seker

portakal rengi yemek boyasi( ARzuya gore)

4 tane portakal ayiklanmis ve kup kup kesilmis

1/2 su bardagi seker

1 bardak portakal suyu

250 grm lik paketlerde crem santi

Yapilisi

once kekini yapmak icin seker ve yumurtayi makinada iyicene cirpin yavas yavas unu kabartma tozunu ve vanilyayi ilave edip arzu ederseniz biraz portakal rendesinden kekin icine de ilave edebilirisiniz 

 keki yaglanmis unlanmis kelepceli kek kalibina koyun pisirin

diyer yanda portakallari  1/2 su bardagi seker ile bir  bardak portakal suyunu iyicene pisirin ve suyunu baska bir yere suzun  portakal peltesini ayri yere alin daha sonra baska bir tencerede un sut  portakal rendelerini ve seker ile  muhallesini yapin biraz ilinmasi icin bekleyin bu arada krem santiyi hazirlayin dolaba koyun kekiniz firindan cikinca 15 dakika sogumasi icin bekleyin ve ayirdiginiz portakal suyunu bir firca ilekeki  ikiye ayirin kekin iki yuzunede esit sekilde surun kekiniz portakal suyunu iyicene icine ceksin iyicene islansin

 ve ilinmakta olan muhallebiden kasik ile alin kekin ortasina portakal suyu ile islattiginiz yerlere dokun ve diyer kekin yarisini alin ustune ortun krem santi ile her tarafini kaplayin daha sonra  tam ortasina ayirmis oldugunuz portakal peltesini ustune ilave edin kasik ile duzelttin buz dolabinda 15-20 dakika bekletin dilimleyip servis yapin.Afiyet olsun 😉