Portakallı Kurabiye

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı şeker
• 7 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket margarin

Yapılışı:

Portakal kabuğu rendesi ve suyunu bir kaba koyalım üzerine şeker ve yumurtayıda ekleyerek iyice karıştıralım.Daha sonra üzerine diğer malzmeleride ekleyerek iyice yoguralım.Ceviz büyüklüğünde hamurlar kopararak şeklimizi verelim, üzerlerini şekere batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepside 180 derce fırına atıp pişirelim.Afiyet olsun 😉