Pratik Ağlayan Pasta
Malzemeler: (Keki İçin)
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı süt
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Islatmak İçin :
2 su bardağı süt
Üzeri İçin :
1 paket kremşanti ve 1 su bardağı süt
1 paket çikolata sosu (ben bitter kullandım ) ve 2,5 su bardağı süt
Hazırlanışı :
Yumurtaları bir kaba kırıp üzerine şekeri ekleyelim ve iyice çırpalım.Daha sonra un, yağ, süt,kakao ve kabartma tozunu da ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış borcama dökelim ( ben yuvarlak borcam kullandım, kek hamuru az gözüksede harika kabarıyor) ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim.Keki çıkardıktan sonra kürdanla delikler açıp sütle ıslatalım.Kremşantini hazırlayıp dolapta kek soğuyana kadar bekletelim ve sonra dolptan alıp kekin üzerine yayalım tekrar dolaba kaldıralım.Daha sonra çikolata sosunu da hazırlayıp biraz soğumasını bekledikten sonra en üstüne yayıp dolapta bir kaç saat bekletip servise sunalım.Afiyet olsun 😉