Malzemeler 1 kilo yufka 300 gr kadar beyaz peynir 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt...
Pudingli Kurabiye

MALZEMELER:
1 paket margarin(erimemiş)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
(kulak memesi kıvamında)
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
(kulak memesi kıvamında)
KREMASI:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
Vanilya
İsteğe göre kakao
Hazırlanışı
HAZIRLANIŞI:
Kremayı pişirelim ve soğutmaya bırakalım..Hamuru ceviz büyüklüğünde içli köfte gibi açıp İçine bir tatlı kaşığı kremayı koyup kapatalım.(Ya da poaça açar gibi açıp içine puding koyup,ters çevirip kapatabiliriz) Kapatılan tarafları tepsiye gelecek şekilde koyup ırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.Afiyet olsun 😉
YORUMLAR