<>
Aşure
>
Malzemeler: Yarım kilo buğday Yarım kilo nohut Yarım kilo fasulye 1,5 kilo şeker 1 paket kuru kayısı 1 paket kuru...
Malzemeler :
3 orta boy patates
1 havuç
3 salatalık
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı yoğurt
Mayonez göz kararı
Tuz
Dereotu ve maydonoz
Biraz karabiber
Hazırlanışı :
Patatesler haşlanıp ezildikten sonra püre haline getirilir, havuç ve salatalıklar da rendelenip patateslerin içine eklenir. Mayonez, yoğurt ve baharatlar da eklenip karıştırılır. En son dereotu ve maydonozla süslenir ve servise hazırdır. Afiyet olsun…
Tarifi bizimle paylaşan takipçimiz Selen Şimşek Ertürk’e teşekkür ederiz.