Saray Sarması

Hazırlanışı

Derin bir tencerede; süt, toz şeker, margarin ve unu karıştırın.
Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan indirmeden 5 dakika önce vanilyayı ekleyip karıştırın.
Büyük bir tepsinin tabanını Hindistan ceviziyle kaplayın.
Tenceredeki muhallebiyi tepsiye dökün.
Muhallebi oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
1 gece bekletin.
Servis yapacağınız zaman tatlıyı dikdörtgen parçalara kesin.
Her bir parçanın ortasına muz dilimi koyun.
Rulo şeklinde sarın.

Afiyet bal şeker olsun 😉