Sosu Ayrı Kakaolu Islak Kek

Malzemeler :
3 yumurta (yumurtalar küçükse 4 tane)
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

Sosu için :
1.5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için: Hindistan Cevizi

Hazırlanışı :
Şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar iyice çırpalım. Daha sonra süt, yağ ve kakoyu ekleyelim. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpalım.
Yağladığımız borcama kek hamurunu dökelim ve 180 derecede 20 dakika kadar pişirelim. Pişen keki fırından aldıktan sonra dilimleyip üzerine hazırladığımız süt, şeker ve kakao sosunu eşit şekilde dökelim.
Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip afiyetle yiyelim. Çok Pratik ve lezzetli bir tarif, sosunu da çiğ yumurta olmasın diye ayrı yapıyoruz.