Tavada Pratik Pizza
Malzemeler:
Hamur için:
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
3 fincan un (kahve fincanı)
yarım paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri İçin:
1 tatlı kaşığı salça ve çok az su
sucuk
sosis
biber
rendelenmiş bol kaşar
Hazırlanışı : Hamur için olan malzemeler bir kapta kaşıkla karıştırılır.Margarinle iyice yağlanmış büyük boy teflon tavaya (ben krep tavası kullandım) pürüssüz bir şekilde yayılır.Üzrine hafif sulandırılmış salça sürülür.Bu sırada başka bir tava da sıvıyağla biber,sosis,sucuk ve diğer kullanıcağınız malzemeler çok az pişirilir.Pizzanın üzerine yayılır,rendelenmiş kaşarda heryere serpilir ve pizzamız önce 1 dk kadar yüksek ateste pişirilir sonrasında da çok kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak 15 dk kadar pişirilir. Altını kontrol ederek pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.Pizzamız servise hazırdır. Afiyet olsun 😉