<>
Üç Renkli Börek
>
Malzemeler : 4 yufka 4 orta boy havuç Yarım kg ıspanak 400 gr pastırma Ispanaklara eklemek için tuz ve karabiber...
Malzemeler
Yarım Tutam semizotu
6 çorba kaşığı süzme yoğurt
isteğe göre sarımsak
50 gram ceviz içi
1 fincan zeytinyağı
tuz
Tarifi:
semizotu biraz çamurlu olduğu için yıkarken biraz fazla özen gösterirsek daha iyi olur. İlk oalrak semizotunu üçe bölün, dövülmüş sarımsakları, süzme yoğurdu, semizotunu, tuz ve zeytinyağını bir kapta güzelce karıştırın. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine ceviz serperek servis yapınız.Afiyet olsun 😉