Malzemeler: 2 adet yufka 500 gram ıspanak 250 gram taze kaşar peyniri 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Kızartmak için:...
Karbonatlı Hamur Poğaçalar

Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Hazırlanışı :
Malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. Strece sarıp 15 dk. dinlendirin.
4’e bölüp merdaneyle açıyoruz. İstediğimiz iç harcını koyup diğer bezeyi de açıp içli bezenin üzerine seriyoruz.
Bardak yardımıyla kesiyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun
YORUMLAR