Tatlı Dünyası

Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler :

125 gram tereyağ veya margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı :

Ocağın altını kapattıktan sonra 1 paket vanilin

Yağı tencereye koyup eritelim, üzerine unu ekleyip kısık ateşte 5 dakika kadar kavuralım(unun rengi dönmemeli)
Unu kavurduktan sonra üzerine sütü ekleyelim ve devamı karıştıralım, yoğunlaşmaya başlayınca şekeri ilave edelim..Devamlı karıştırıp pişirelim, fokurdayınca ocağın altını kapatıp vanilin ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpalım…

İster tepside ister büyük bir çukur servis tabağını önce ıslatalım(sadece ıslak olacak, tatlıyı yapacağımız kapta su kalmasın)
Çırptığımız tavuk göğsünü dökelim dolaba atalım o soğurken hazır çikolata sosunu da pakette yazan süt miktarına göre pişirelim soğuyan muhallebinin üzerine dökelim servisten önce kakaoyla süsleyelim afiyet şeker olsun 😋

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ