Un Helvası

Un Helvası

Malzemeler :
100 gram tereyağ ( tereyağlı mutlaka olmalı)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
ceviz(benim çocuklar fazla çekti cevizi, siz daha iri bırakın)
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı :
Sıcak suyu ve toz şekeri karıştırın. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritip unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın (un kahve rengi olana kadar).
Sonra cevizleri ekleyin ve biraz daha karıştırın. Şerbeti ilave edin yavaş yavaş ve her zaman karıştırın (top top olmasın diye).
Ocaktan alıp şekil verin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin, Afiyet olsun 🥰