8 Dakikada Mikrodalgada Kek
Malzemeler : (4-6 Kişilik)
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı un
1 paket kakao (25 gr)
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
Üzeri için :
Siyah beyaz glazür (dr. Oetker kullandım)
Keki ıslatmak için :
1 su bardağı süt
Hazırlanışı :
Çok pratik çokta lezzetli toplam on beş dakika da kekimiz hazır 🙂 deftere ekleyelim diyorum 🙂
Öncelikle şeker ve yumurtayı iyice krema kıvamına gelene kadar çırpalım daha sonra süt sıvı yağ kakao şekerli vanilyayı ekleyelim tekrar çırpalım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyelim tekrar çırpalım yağladığımız küçük boy yuvarlak borcama dökelim.
Mikrodalga fırının en yüksek ısı sıcaklığına getirelim ve sekiz dakika da pişirelim.
Sekiz dakika sonunda fırından alalım ve sıcakken üzerine 1 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde dökelim ve ılımaya bırakalım.
Üzeri için glazürü paketin arkasında ki gibi hazırlayalım ben kek pişerken hazırladım ve kekin üzerine süsleyerek dökelim bu kadar dediğim gibi on beş dakika da hazır olan lezzetli ıslak kek yapanlara afiyet olsun 🙂
Bu harika tarif için Mutfaktaki Gizli Eller‘e teşekkür ederiz.