Cupcake

Cupcake

Malzemeler :
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un

Üzeri için :
1 bardak süt
1.5 kaşık nişasta
1 kaşık un
4 kaşık şeker
3 Yemek kaşığı kakao

Cupcake Hazırlanışı :
Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra sıvıyağ süt yoğurt ve kakao da eklenerek tekrar çırpılır.
En son un ve kabartma tozu da eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Hamur eşit miktarlarda mufdin kalıplarına yada kağıtlarına dökülüp 180 derece se pişirilir.
Üzeri için gereken malZemeler bir tencereye alınıp orta ateşte krema kıvamını alana kadar pişirilir.
Fırından çıkarılan keklerin üzerine krema poşeti yardımıyla sıkılır. Üzeri parça çikolatalarla sülenir. Afiyet olsun.