Tatlı Dünyası

Domates Salatası

Domates Salatası

Malzemeler:

  • 4 Adet Taze Domates. Tercihen 300-400 Gram Cherry Domates de kullanabilirsiniz.
  • 5 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 3 Tatlı Kaşığı Sirke (Tercihen kırmızı üzüm veya kırmızı şarap sirkesi ) ( Bulabilirseniz Chianti Kırmızı Şarap sirkesi de güzel olacaktır)
  • Taze Nane ve Fesleğen Yaprakları
  • 2 Çorba Kaşığı Taze veya Kurutulmuş Yaban Mersini
  • Birkaç Tane Taze Sarımsak
  • 1 Adet Kırmızı Soğan
  • Tuz ve karabiber
  • Siyah Zeytin
  • Yarım Limon

Hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri kabaca doğrayın.
  • Bir salata kasesinde yağ ve sirke ile karıştırın. Limonun suyunu ilave edin.
  • Üzerine taze fesleğen ve nane ilave edin
  • En üste baharda rahatlıkla bulabileceğiniz taze sarımsakların yeşil kısımlarını ince doğrayarak serpiştirin.
  • Çekilmiş karabiber ve çok az tuz ilave edin

Bu salatayı, çeşitli peynirler, ton balığı, haşlanmış veya ızgara tavuk, ızgara et ile servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ