<>
Antep Sarma
>
Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka 250gr çekilmiş Antep fıstığı 300gr tereyağ yada margarin Şerbeti için: 6 su bardağı su...
Malzemeler:
1) 2 diş sarımsak
2) 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
3) 2 çorba kaşığı limon suyu
4) çay kaşığı çemen tozu
5) 2 çorba kaşığı biber salçası
6)Yarım çorba kaşığı domates salçası
7) 1 çay kaşığı kimyon
8) 4 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz
9) 1 dal maydanoz
10) Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsakları soyup ezin. Zeytinyağı, çemen tozu, sarımsak, limon suyu, biber, domates salçası, kimyon ve tuzu robottan geçirin.
İri çekilmiş cevizi ekleyip karıştırın. Servis tabağına yerleştirin. Maydanoz yaprakları ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.Afiyet olsun 😉
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Ben limon ve maydanoz koymuyorum ve de sıvı yağda bütün hepsini karıştırıp kavuruyorum muhteşem oluyo