Kıymalı Makarna

Malzemeler :
1 paket makarna
250-300 gram kıyma
1 su bardağı domates püresi
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
Karabiber

Hazırlanışı:
Makarna kaynar suda haşlanarak pişirilir.
Bir tavada kıymalar sıvı yağ ile kavrulur, ince doğranan soğanlar ve sarımsaklar eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Soğanlar hafif kavrulunca küçük küçük doğranan biberler ilave edilir.
Birkaç dakika kavrulduktan sonra salçası eklenir ve karıştırılır.
Daha sonra rdomates püresi ve baharatlar eklenerek pişirilmeye devam edilir.haşlanan makarna suyundan 1 çay bardağı kadar sosa eklenir.
Süzülen makarnalara pişen sos ilave edilir, her tarafına eşit dağılıncaya kadar karıştırılarak ocaktan alınır.üzeri maydonoz yada dereotu ile süslenerek servis edilir🤩 afiyet olsun yapacaklara.