Nişastalı Kurabiye Tarifi

Nişastalı Kurabiye

Malzemeler :
200 gr tereyağı veya margarin (ben tereyağı kullanıyorum)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
400 gr nişasta (mısır kullandım)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
Tereyağı sıvıyağ yumurta ve pudra şekeri karıştırılır, ardından nişasta un ve kabartma tozu da ekleyerek yoğurulur, hamur biraz zor toparlanabilir merak etmeyin toparlanıyor🙂ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 170 derece fırında
Kontrollü pişirilir, çok fazla pişirmeyin hemen yanarlar. afiyet olsun.