Puf Kek

Malzemeler:

• 4 yumurta
•     2 su bardağı toz şeker
•     4 yemek kaşığğı kakao
•     1 su bardağı süt
•     1 su bardağı sıvı yağ
•     2 su bardağı un
•     1 er paket kabartma tozu , vanilya

Krema Malzemesi :

• 500 ml süt
•     2 yemek kaşığı margarin
•     yarım su bardağı un
•     1 yemek kaşığı nişasta
•     1 su bardağı toz şeker
•     1 paket vanilya

İçi İçin :

• 3-4 adet muz

Yapılışı : Öncelikle keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri en az 5 dk çırpın,içine süt ,sıvı yağ , kakao ,vanilya ekleyip
çırpın.Unu ve kabartma tozunu eleyip içine ekleyin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ( dikdörtgen fırın tepsisi) döküp pişirin ve soğutun.Kremayı hazırlamak için margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup pişirin, 1-2 dk kaynatıp içine margarini ekleyin ve soğumaya bırakın.Arada karıştırarak kaymak tutmasını önleyin.Kekten çay bardağı
yardımıyla yuvarlaklar kesin.Geriye kalan kek parçalarını blendırdan geçirip öğütün.Büyük bir kaseye koyun.Herbir yuvarlağın üzerine 1 parça muz koyup onunda üzerine bir tatlı kaşığı kremadan koyup muzu iyice kremayla kaplayın.Her bir kek parçasını kek kırıntıtılarına batırıp etrafını kaplayın.Elinizle düzeltmeye gayret edin.Servis tabağına alın.2-3 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😉