Malzemeler : Çikolatalı kek için; 100 gr bitter çikolata 100 gr sütlü çikolata 2 adet yumurta 2 adet yumurta sarısı...
Ispanaklı ve Patatesli Gül Böreği

Malzemeler; Hazır yufka
İç malzemesi için; Patates Ispanak Pul biber
Yufkanın içine; 2 çay bardağı süt 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için; Yumurta ve susam
Hazırlanışı; Hazır yufkayı açıyoruz. 2 çay bardağı süt ile karıştırdığımız 2 yumurta ile yağı yufkaya sürüyoruz (daha yumuşak olması için). Ardından iç malzememizi patatesli veya ıspanaklı içi yufkaya koyup sarıyoruz ve gül şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sürüp susam döküyoruz. 170 derecede ısınmış fırınımıza veriyoruz. Afiyet olsun. 🙂
YORUMLAR