Kabarık Kek

Malzemeler :
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı :
Kabarık bir kek hazırlamak için yumurtalarımızı ve şekerimizi 5-6 dakika iyice krema kıvamına gelene dek köpük köpük olacak şekilde çırpalım.
Sonra ilk olarak sıvıları içine koyalım ve karıştıralım. Ardından elediğimiz unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim.
Tekrar çırpalım ve yağlanıp unlanmış kek kalıbımıza hamurun yarısını dökelim, kalanada kakao ekleyip karıştıralım ve sade hamurun üzerine dökelim.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp 45 dk kadar pişirelim. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz, kürdan temiz çıkıyoraa pişmiş demektir. Afiyet olsun;)