Kadayıf Böreği

29.11.2012
4.824
Kadayıf Böreği

MALZEMELER:

  • 200 gr kadayıf
  • 3  yumurta
  • 3su bardagı süt
  • Yarım su bardagı sıvıyağ
  • İÇİ İÇİN:
  • Dil peyniri
  • Kaşar peyniri
  • Beyaz peynir
  • Sucuk,salam,sosis(istege göre)
YAPILIŞI:
Kadayıfı tel tel oluncaya kadar didikleyelim.Yağlanmış tepsiye yarısını bastırarak yerleştirelim.İç malzemesini serpiştirelim.(iç malzeme olarak istediginiz malzemeyi kullanabilirsiniz)Kalan kadayıfı tekrar iç malzemesinin üzerine serelim.Sosu için süt ve yumurtayı iyice çırpalım.Tuz ve yagınıda ilave edip karıştıralım.Sosu kadayıf böreğinin üzerine dökelim.En az 3 saat bekletelim.180 derecede pişirelim.Sıcak olarak servis edelim.Afiyet olsun…;)
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.