Tatlı Dünyası

Patatesli Kek (Börek Tadında)

Patatesli Kek (Börek Tadında)

Malzemeler :
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
3 adet patates
Rendelenmiş beyaz peynir
1 kırmızı biber
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için : Çörek otu

Hazırlanışı :
İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Soğanı küçük olarak doğrayıp hazırlayın.
Yumurtaları çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Doğramış olduğumuz patates, soğan ve biberleridemekleyip tekrar karıştırın.En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
Dikdörtgen borcamaı yağlayıp malzemeyi dökün. Üzerine çörekotu döküp 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotuda koyabilir. Afiyetle…

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ