Pekmezli Muhallebi

Malzemeler :

Beyaz Muhallebisi için :
50 gr margarin
1 çay bardağı (büyük çay bardağı) un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
4 su bardağı süt
Kapların içine koymak için kedidili veya kek

Pekmezli muhallebi için:
Pişen muhallebiden 1 su bardağı alıp başka bir tava yada tencerede içine 1 su bardağı pekmezi ilave edip 5 dk daha pişiriyoruz

Hazırlanışı :
Margarini tencerede eritip unla 5 dk kavuruyoruz , süt, vanilya ve şekeri de ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.
Bu sırada kase yada kuplarımızın dibine kedidili veya keklerimizi diziyoruz, pişen muhallebiden 1 su bardağı ayırıp kalanı kase yada kuplara paylaştırıyoruz.
Ayırdığımız 1 su bardağı muhallebiye de 1 su bardağı pekmezi ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz ve muhallebinin üzerlerine paylaştırıp üzerini dilediğimi gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.