Turşu Pilavı

Turşu Pilavı

Malzemeler :
1 yemk tabagi fasulye tursusu
2 adet kuru sogan
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı pirinç
Pulbiber

Hazırlanışı :
Tencereye sıvıyağ ve ince kıyılmış soğanlar eklenerek kavrulur, salca da eklenerek biraz daha kavrulur. Bu sırada pirinç başka bir tencerede haşlanır ve süzülür. Kavrulan soğan ve salçanın üzerine ince ince doğradığımız fasulyeler de eklenerek pişirilmeye devam edilir. İsteğe göre pulbiber ekilir, pişince altı kapanır ve pirinçler eklenerek iyice karıştırılır. Servise hazır. Afiyet olsun 😉

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.