Elmalı Kurabiyeler

Malzemeler :
1 paket margarin
1,5 su b pudra sekeri
1 cay b siviyag
1 cay b yoghurt
6 su b un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri ve 1 cay k vanilya aromasi.

İçi İçin :
1 adet elma
2 yemek kaşığı tozseker
1 yemek kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı fındık veya ceviz.

Hazırlanışı :
Elmanın kabuğu soyulup dilimlenir, üzerine diğer iç malzemeleride eklenip elma suyunu çekene kadar pişirilir. Hamur için gerekli malzemeler bir kaba alınır ve yoğurulur.
Daha sonra hamurdan parçalar alınır istenildiği gibi şekil verilir arasına elma harcı koyulup kapatılır.
180 derece fırında pişirdikten sonra servisten önce üzerlerine pudra şekeri dökülür. Aafiyet olsun…

Tarif : instagram.com/menekse_61