Fırında Patates Köfte

Malzemeler :
500 orta yağlı kıyma
1 bağ maydanoz
1 kuru sogan
2 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek
1 yumurta
Karabiber, Kimyon, Tuz
1 bardak sicak su
1 kaşık domates salçası
3 adet patates
10 adet küçük soğan
Küçük domates
Biraz sıvı yağ

Fırında Patates Köfte Hazırlanışı :
Kiymamizi, baharatlarimizi, yumurtamizi ve bayat ekmegimizi genis bir kaba aliyoruz.
Bunlarin uzerine sogan rendesi ve sarimsak ilave edip normal kofte kivamina gelene kadar guzelce yoguruyoruz ve küçük yuvarlak köfteler yapıyoruz.