Nişastalı Börek Malzemeler : 4 adet yufka 100 gr margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Nişasta Üzeri için...
Havuç Tarator

Malzemeler:
- 4-5 havuç
- 1 kase kadar yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- mayonez
Yapılışı:
- Havuçları rendenin iri tarafında rendeleyip sıvıyağ ile birlikte hafif yumuşayıncaya kadar kavrulur
- biraz soğuduktan sonra yoğurt(süzme olursa iyi oluyor)ezilmiş sarımsak,tuz ile birlikte karıştırılır
- cevizler isterseniz içine isterseniz benim yaptığım gibi servis sırasında üstüne konur
- istenirse bir kaşık mayonez de konabilir..Afiyet olsun;)
YORUMLAR