Havuç Tarator

  • 30 Kasım 2012
  • 4.692 kez görüntülendi.
Havuç Tarator

Malzemeler:

  • 4-5 havuç
  • 1 kase kadar yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • mayonez
         Yapılışı:
  • Havuçları rendenin iri tarafında rendeleyip sıvıyağ ile birlikte hafif yumuşayıncaya kadar kavrulur
  • biraz soğuduktan sonra yoğurt(süzme olursa iyi oluyor)ezilmiş sarımsak,tuz ile birlikte karıştırılır
  • cevizler isterseniz içine isterseniz benim yaptığım gibi servis sırasında üstüne konur
  • istenirse bir kaşık mayonez de konabilir..Afiyet olsun;)
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ