İkramlık Mini Pizza

İkramlık Mini Pizza

Malzemeler :
Hamur Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağından biraz fazla zeytin yağı 4, 5 su bardağı un 20 gr. Yaş maya (bir paketin yarısı) Kuru maya kullanacaksanız 1 yemek kaşığı yeterli olur.
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
üzerine:
doğranmış salam, domates, biber, zeytin, acı biber turşusu, kaşar peyniri sos olarak: salça, sıvı yağ, baharat karışımı

Hazırlanışı :
Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın. üzerine önce salçalı sos sürün sonra diğer tüm malzemeleri koyup biraz bastırın ve tepsiye dizip fırında pişirin. Afiyet olsun.

YORUMLAR
  1. sibel dedi ki:

    sos icin sıvıyağ ne kadar olacak