Malzemeler; Hazır yufka İç malzemesi için; Patates Ispanak Pul biber Yufkanın içine; 2 çay bardağı süt 2 yumurta 1 çay...
Mozzarella Salatası

Malzemeler:
200 gram mozzarella
3 adet domates
3-4 dal taze fesleğen
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
Hazırlanışı :
Mozzarella peyniri yuvarlak dilimler şeklinde kesilir, domatesler de aynı şekilde kesilir ve tabağa dizilir.
Fesleğen yaprakları ince şekilde doğranır. Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır ve salatanın üzerine gezdirilir.
Çok lezzetli bir salata çeşididir. Afiyet olsun.
Bu harika tarif için Mutfaktaki Gizli Eller‘e teşekkür ederiz.
YORUMLAR