Peynirli Pişi

Günaydın Hafta sonu kahvaltısına çok yakışacak bir tarif.

Malzemeler : 1 yumurta, 2-3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı sirke, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu, Aldığı kadar un

İç malzemesi : Beyaz peynir ve maydanoz

Hazırlanışı : Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.üzerini örtüp 10-15 dk dinlendirin.
Hamurdan bezeler alıp un serperek tabak büyüklüğünde açın. İç harcını koyup kapatın ve bol yağda kızartın.

Bu harika tarif için Can Mutfak‘a teşekkür ederiz.